Candy tuotantolinja karkkien muovauslaitteet

(1) Leimauskone.

Pääkomponentit: sokerinsyöttöpyörä, karamellipatukka, sokerikaavin, karamellikaavin, karamellikaavin, karamellikaavin, karamellikaavin, karamellikaavin, karkkikaavin, karamellikaavin, karamellikaavin, karkkikaavin, karamellikaavin, karkkikaavin, karkkikaavin, karamellikaavin kaavin, karkkikaavin, karkkikaavin. Leimaaminen on pääasiallinen karamellimuovausmenetelmä. Aikaisintaan ajoittaisen yhden lävistyskoneen muovauksen käyttö, joka kerta voi käsitellä vain yhtä karkkia, tuotannon tehokkuus on erittäin alhainen. Yleisimmin käytetty on jatkuva pyörivä lävistyskone, joka voi lävistää enemmän karkkipalikoita samanaikaisesti, mikä parantaa huomattavasti tuotannon tehokkuutta.
Toimintaperiaate: Jäähdytyksen ja tasoittamisen jälkeen suklaapatukan tulee valukoneeseen. Sokerin syöttöpyörä syöttää karkkipatukan pyörivään päähän kitkan vaikutuksesta ja rullataan muovausuran ulkoreunaan. Karkkileikkuupyörän puristamisen jälkeen suklaapatukka puristetaan muovausuraan ja murretaan karkkipalikoihin. Samanaikaisesti karkkilävistystanko liikkuu eteenpäin nokan työntämisen alaisena työntäen makeislohkon muovausreikään, jonka kaavin lapioi alas karkkikaapimeen ja putoaa sitten tärisevään seulaan. Kun karamellilohko on jäähtynyt, se voidaan pakata.

(2) Muottipuristuskone
Pääkomponentit: kuljetinhihna, mallilevy, sokeriruiskutussuutin, sokerin kaatopumppu, varastosäiliö, jäähdytyslaite.
Muovaus voi tuottaa kovaa, pehmeää ja pehmeää karkkia. Sillä on laaja valikoima sovelluksia ja se vaatii suunnilleen samat laitteet. Muotin aikana, kun keitetty sokeritahna on vielä virtaavassa tilassa, nestemäinen sokeritahna ruiskutetaan kvantitatiivisesti jatkuvasti käynnissä olevaan mallilevyyn, jäähdytetään sitten nopeasti ja muotoillaan ja lopuksi erotetaan mallilevystä ja lähetetään sitten pakkauskoneeseen. kuljetinhihnaa pitkin pakkaamista varten.